很多人喜欢葡萄酒，但是对怎么喝葡萄酒的方法却不甚熟悉，导致高价买过来的葡萄酒，结果喝出了低端的味道，反而让他们抱怨自己是不是白花了钱。其实葡萄酒只要不是太低档，都有能找到一些特色的。同时，可以用一些很小白的方法让葡萄酒变得更加对位。

　　第一个简单的方法就是搭配合适的食物，有些食物跟葡萄酒是犯冲的，边吃边喝会形成干扰，会把葡萄酒的美味直接盖住了。也有一些食物是百搭的，比如说蘑菇。新鲜蘑菇搭配葡萄酒的话，会让葡萄酒的口感充分释放出来，让人感觉到葡萄酒原本的味道。本来也不太怎么好喝的葡萄酒，通过蘑菇的衬托，一下子就对味了。

　　第二个方法也很简单，就是开瓶之前一定要注意时间。很多人买到葡萄酒就开瓶，实际上这个时候葡萄酒自己都没有做好准备呢，所以一下子是无法释放出它原本的品质跟口味的，用专业的话说就是分子结构被破坏了，所以说要让他分子结构回到稳定，还是需要先静置一段时间，半天到一天都行，然后再开瓶的话，那才是真正品质的回归。

　　对于一些红葡萄酒，专业的人士很喜欢的一个动作就是开瓶之后直接用少量红葡萄酒去洗瓶子，这样看起来有些浪费，但实际上可以让红葡萄酒清洗掉你看不见的一些细菌和污垢，同时让葡萄酒瓶散发出一股迷人的香味，这个时候再倒入本尊的葡萄酒之后，那么他的味道就会非常不错，有了葡萄酒香气的衬托，口感自然也不在话下了。

　　这些技术其实都是很简单，也不需要花费很大的精力，好喝才是王道！多关注我们一人供应链，我们还会分享更多葡萄酒的实用知识哦！

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