金年会官方网站入口红酒有保质期吗?十年前的酒还能喝吗?听听专家的说法别瞎喝了
发布时间:2024-04-22 07:33:55

  随着国际化形势越来越好,很多外来品牌也进入大众的视野中。对于酒行业亦是如此金年会官方网站入口,各种红酒、洋酒等等都进入中国市场中。

  也正是由于此种现象,酒桌上也逐渐多了红酒的身影,特别是以欧洲为主的葡萄酒产地的红酒在酒桌上频频亮相,但同时货源的不足以及浮动的价格让普通消费者下不去手。可实际上我们国家的葡萄酒历史同样久远,目前在新疆仍保存着千年前的酿酒遗址。

  经常喝红酒的酒友们有没有仔细看过背签,如果够仔细的话,你应该发现了不同之处了,那就是中国红酒的背签中加入了保质期一项,而外国的则没有。

  在电视剧的熏陶下我们也都知道富豪经常以喝82年的拉菲彰显身份,那很多网友就有了困惑,既有标了保质期,又有珍藏半世纪的老酒,到底哪个能喝,超了十年后还能喝吗?与其疑惑不如听听某些专家的说法。

  所谓保质期是让你在这个时间内喝完,也意味着此内是口感的巅峰时期,超了这个时间虽然意义上是过期了但可以饮用,只是口感略差而已。

  对于国外的红酒来讲,即使再差的酒也不会标注保质期。而我们所熟悉的的82年拉菲是顶级陈酿型白酒,越陈质量越高,类似于白酒中的酱酒越放越香。但一般的红酒却会经历巅峰再到衰落的过程,衰落意味着适饮期的结束。

  最后,50-80的湿度,湿度太高的水汽萦绕木制品极易发霉,瓶塞一旦发霉会造成酒体的污染。若湿度不佳的情况下,那瓶口的木塞由于没有水汽的滋润而特别干涩,那就会导致密封性变差。

  但话说回来,虽然红酒在酒桌上的出镜率越来越高,但主流白酒的地位是无法撼动的,毕竟白酒是刻在国人骨血里面的。当然了有人认为红酒可以凸显高雅的气质还对身体略有益处,但纯粮食的白酒在适量饮用下也可以的。如此不妨看一下有哪些纯粮食酒能博得我们的眼球吧!