贵州是中国重要的白酒产地，贵州人对白酒的评价有着独特的见解，但是对于红酒却知之甚少。近日，美国加州葡萄酒协会来到贵阳开办了大师班，以8支独具特色的加州红酒为蓝本，着重介绍了加州红酒的特色，也让来自贵阳各行各业的美酒爱好者学会分辨加州葡萄酒的特色。

　　法国的葡萄酒是品质与典雅的象征。但1976年，由一名叫做Steven Spurrier的英国商人所组织的“巴黎盲评”品酒会却震惊了全法国。美国加州，一个从来不被认为能酿造出优质葡萄酒的地方，经过了那一次的评比，成为世界上屈指可数的佳酿之地。

　　“丹宁细腻，回味绵长”是贵阳红酒爱好者对加州一支赤霞珠葡萄酒的评价。加州的纳帕目前已经是美国最重要也最好的葡萄酒产地，这里有著名的赤霞珠、也有白葡萄酒品种霞多丽。